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三茶カリーZAZA 【カレー】

グルメ #073
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スパイスの効いた三茶カリー
大阪出身で元バンドマンドラマーの店主西川さんが、弟さんといっしょに2000年2月にバーをオープン。ところがバーで出していた独学のカレーが人気となり、ついにはカレー目的のお客様が増え、2008年にはカレー屋さんとしてリニューアルオープン。大量の玉ねぎを煮込んだルーには試行錯誤しながらたどり着いた20種類前後のスパイスが入っており、大人の味なのにやさしくて胃もたれしないんです。一番人気のチキンカリーは、じっくりマリネした鶏肉をこんがりグリルして丁寧に煮込んだ、じんわり辛め。ポークカリーはトロトロに煮込んだ豚肉とたっぷりの赤ワイン、香味野菜が織りなす深い味わいの中辛。壇蜜さんもお気に入りのドライカレーは、豚ひき肉とたっぷりの玉ねぎと隠し味のピーマンをじっくりと炒め、野菜の旨味やレーズンの甘味とスパイスの芳香が絶妙で、水を一滴も使ってないのに汁だくの甘め。「お子様にはドライカリーに卵をトッピングするとまろやかで食べやすくなりオススメです」とおっしゃる西川さんは、お店をオープンしてからは三茶在住になりもう軽く10年は過ぎちゃってます。しかも今では「三茶カリー」の店主。店名の「ZAZA」は「濁点入りの言葉を探しててロゴが気に入ったから」ですって(笑)。11席しかない店内はすぐにいっぱいになりますが、カレーは回転早いので並ばずにいただけますよ。
(ナオミ)
 
三茶カリーZAZA
所 在 地 世田谷区太子堂4-28-8 2F 【MAP】
営業時間
/定休日
月〜土 
正午〜2:30PM(LO) 6PM〜11PM(LO.10PM)
日・祝 正午〜10PM(LO. 9PM)
/不定休(売り切れ終了)
T E L 03-3487-7777
U R L  
備 考  
(2014年08月現在の情報)
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