• ライブレポート
  • 三軒茶屋で開催されているイベントやスクールなどに、実際に取材スタッフが参加。
    その模様をみたまま、感じたまま出来るだけナマのままお伝えするのが「ライブレポート」です。

世田谷パン祭り

取材日:2015/10/03~10/04  文:chihiro

出店店舗の紹介

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

見つけましたぁ。昨年早々に売り切れたという「ブーランジェリー ジャンゴ」のセーグル!ということでお買い上げ~。

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

「山羊さんの贈り物」は山梨からやって来たお店。自家栽培小麦を使った低温発酵のカンパーニュが勢揃い!

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

クロワッサンが定評と噂の「ネモ・ベーカリー&カフェ」。繊細なので…と、今回の出品はないんだとか。あ~残念!

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

そこで代官山の「ル・コルドン・ブルー ラ・ブティック」にて、おっきなクロワッサンをGET♪

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

茨城の女化(おなばけ)町のネーミングがついたパン。地元愛があふれるパン屋さん。

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

さて、校庭に移動です。三宿界隈のお店がズラ~リ!その中に取材で仲良くなった「NOZY COFFEE」を発見!

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

「Sea Breeze」はフレンチレストラン。いい香りにつられてしまった。

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

ん~パンと一緒に食べたい!「Pescheria Cara mishuku」は三宿の交差点にある大きな魚の看板が目印。

三軒茶屋・三茶 世田谷パン祭り2015

ちょっと~美味しそうなんですけどぉ!「Mr.ダルジェットスパイスマジック」参りましたぁ。

さて味見!今年パンの世界大会で優勝した「ブーランジュリー・オーヴェルニュ」のイチオシ“くるみのココット” 外は何層ものデニッシュ生地がパリパリ!中は焦がしバターと甘いペーストで しっとり。色んな味わいを楽しめ香ばしい~♪